| ハバネロうま辛白味噌のご利用例です。 |
| 酢の物 |
酢とみりん・砂糖を加えて、湯通ししたネギとからめてお召し上がりください。 |
| 田楽 |
みりんと砂糖で少し火をいれたあと、茄子につけていただきます。 |
| ご飯 |
ネギを刻んで、混ぜて炊き立てのご飯にのせていただきます。 |
| 炒め物 |
野菜炒めなどに入れると甘口の味噌風味で、食欲をそそります。 |
| 焼き物 |
魚や鳥肉につけて焼くと味噌の香ばしさと辛味が美味しさを増幅させます。 |
| グラタン |
チーズに混ぜて焼き上げると味噌風味の香ばしい辛味がとても美味しいです。 |
| 汁物 |
味噌汁やコーンスープに入れると風味が増してとても美味しいです。 |
| シチュー |
シチューに入れると味がまろやかになり、ピリカラで味を締めます。 |
| ソース |
マヨネーズやタルタルソースに加えるとまろやかでピリ辛のソースが出来ます。 |
| サラダ |
そのまま、お好みの野菜スティックにのせてつけ味噌としておすすめです。 |
| サラダオイルと酢に混ぜて味噌ドレッシングとして美味しくいただけます。 |
| つけだれ |
胡麻だれに入れると甘みとピリ辛が絶妙です。 |
| ラーメン |
即席ラーメンに入れると、香り・味ともに上品な味に仕上がります。 |
| 調味料 |
納豆や刺身・豚饅・餃子・豆腐などにおすすめです。 |